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盛夏五月,由楚雄州湖北商会和喜鹊窝酒业承办的酒文化公益大讲堂活动于5月17日下午在楚雄市四季银座花园城麓客轩高级会所成功举行。
本次活动,昆明酒类协会会长方志强先生、云南大学食品发酵系李俊俊教授、云南知名酒文化专家杨亮先生、楚雄州湖北商会会长唐长虹先生、中国食品安全报云南记者站负责人以及各商会代表等重要嘉宾出席本次活动现场。大会邀请了政府官员、媒体代表、民营企业家、合作伙伴等重要嘉宾出席。
本次活动主题为“品知滇酿 观闻酒道”。李俊俊教授进行了2小时的酒文化、酒知识的精彩讲解,发言赢得了现场阵阵掌声。李教授从白酒起源,到酿造工艺、香型、养生、品评等多角度讲解,随后还进行了白酒品鉴活动,与会嘉宾的参与积极性都很高,借着这个机会纷纷提问及讲出品酒感受,现场气氛热烈,欢声笑语不绝于耳,几位重要嘉宾先后上台对当前酒类市场现状,喝酒风气,喝酒安全等话题谈了自身感受,本次活动取得圆满成功。
这次活动喜鹊窝酒业公司筹备已久,旨在让更多的爱酒人士重新认识酒的消费理念,重新认识云南本土的酒品牌。提高对白酒的认识,了解什么是健康的饮酒,让大家了解酒文化、掌握酒知识、懂得酒健康。最终让楚雄州广大爱酒人士养成良好的饮酒习惯。
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