大姚县扎实推进核桃初加工机械一体化进程

　　近年来，大姚县按照省委省政府打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署，以“两型三化”现代产业体系为目标，按照“大产业+新主体+新平台”发展模式，坚持“五化”联动，扎实推进核桃初加工机械一体化建设工作，取得了明显成效，群众的获得感、幸福感显著提升。

　　示范带动，典型引路。大姚县高度重视，立足实际，根据全县核桃产业初加工情况，按照企业规模、加工产量、带动能力优先的原则，积极落实了广益、富林、兆鹏、彝丽等一批龙头企业和合作社作为实施载体，争取省林草局扶持资金360万元，总投资1587.24万元，在核桃主产区建设核桃初加工机械一体化科技示范推广项目6个。示范项目效果极其显著，取得了降低生产成本、提高生产效率、提升产品品质的“三重”典范示范引领效应。同时进一步放大典型，充分发挥核桃初加工科技示范推广项目在群众中的示范引领作用，开展培训12场次，收益林农1632人次，使其成为群众看得见、摸的着、愿意跟着干的“示范引领窗口”。

　　以点带面，全面开花。进一步加快核桃初加工专用成套机械设备及标准化技术的推广，以乡镇为单位，以行政村为基本单元，根据核桃面积、产量和运输半径，以及建设用地、水、电、路等基础设施条件，合理布局成套机械化初加工产能，“十四五”期间规划建设核桃清洗、烘烤、分级初加工机械一体化基地100个，每年计划建设集核桃清洗、烘烤、分选分级、吹空吹瘪、包装为一体的核桃初加工机械一体化生产线10条以上，到2023年实现核桃主产区乡镇核桃初加工机械一体化生产线全覆盖，到2025年全县核桃标准化初加工能力达95%以上，切实把好好核桃加工成质量稳定、标准均一、优质安全、符会市场需要的好产品。

　　科技富农，增收有方。经测评，经过一体化加工的核桃每公斤能节省人工成本1.5元以上，优果率达96%，平均销售价格每公斤能提高1元以上，科技示范推广项目的推进实施，进一步提升产品的附加值，增加了群众收入，促进了大姚核桃标准的推广，有力的推动了大姚核桃产业发展。截至目前，全县核桃面积165.9万亩，产量4.2万吨，初加工产值10.2亿元，核桃品质、产品加工能力显著增强，质量效益明显显现，核桃产业在促进农民增收中的支撑作用进一步加大，成为巩固拓展脱贫成果、推进乡村振兴、支撑全县经济社会发展的支柱产业和群众真正的“绿色银行”、“养老保险”和“铁杆庄稼”。(李丽平 )